Descrizione: Tamarindo indica. Albero di tamarindo, tamarindo, tamarindo L'albero di tamarindo, chiamato anche dattero indiano o dattero acido, è l'unica specie del genere vegetale Tamarindus nella sottofamiglia del carrubo all'interno della famiglia delle leguminose.
Nome comune: Tamarindus indica. Tamarind tree, tamarindo, tamarind
Famiglia: Fabaceae
Habitat: Low-altitude woodland, savannah and bush, often associated with termite mounds. Prefers semi-arid areas and wooded grassland, and can also be found growing along stream and riverbanks
Allineare: Probably originating in tropical Africa, it is now widespread through the tropics and subtropics.
Area di impianto minima: 20 MQ
Tamarindo indica. Albero di tamarindo, tamarindo, tamarindo L'albero di tamarindo, chiamato anche dattero indiano o dattero acido, è l'unica specie del genere vegetale Tamarindus nella sottofamiglia del carrubo all'interno della famiglia delle leguminose.
It grows as an evergreen, slow-growing tree with a dense crown, reaching growth heights of 30 meters and trunk diameters up to 2 meters.
The tamarind pods can be eaten raw or used as a seasoning for a variety of dishes, such as sauces like Worcestershire sauce. They are also used for sweets and juices are made from them.
